Akcia čoskoro končí

Stravovanie podľa krvných skupín. Krvná skupina 0 + RECEPT

Zdieľať:

pečeň s broskyňou

Počula si o stravovaní podľa krvných skupín? Zaujímalo by ťa, čo by si mohla zaradiť do jedálnička a naopak čo by si skôr mohla vynechať? Ak áno, mám pre teba pripravených zopár zaujímavostí. Dnes sa budeme zaoberať krvnou skupinou 0 a postupne v ďalšie dni si spolu rozoberieme ďalšie skupiny.

Prvé si však povieme, o čom vlastne táto teória stravovania hovorí.

Teória stravovania podľa krvných skupín: Základ teórie tvorí tvrdenie, že každá krvná skupina má na svedomí rozličný metabolizmus spracovania potravy. Preto pre každú krvnú skupinu existujú doporučené, zakázané a neutrálne potraviny. Poznáme 4 základné krvné skupiny. Krvná skupina O, A, B a AB.

Krvná skupina O – je najstaršou a objavila sa zhruba pred 50 000 rokmi. Ďalej nasledovali skupiny A a B. Najmladšia je skupina AB, ktorá vznikla približne pred 2500 rokmi. Každá skupina je charakteristická pre určité obdobie evolúcie ľudského druhu, pre určitý spôsob stravovania.

Dnes si povieme, čo hovorí teória stravovania krvných skupín na krvnú skupinu O.

Ide o najstaršiu krvnú skupinu. Ľudia s krvnou skupina O môže darovať krv všetkým ostatným skupinám. Nevýhodou je, že oni môžu prijať len krvnú skupinu O.

  • Nevhodné potraviny sú pre nich:  slanina, bravčové a husacie mäso, šošovica, fazuľa, kukurica a pšenica. Hovorí sa, že mliečne výrobky im neprospievajú. Nemali by konzumovať para orechy, kešu, arašidy, pistácie a mak. Zo zeleniny kapustu, ružičkový kel, zemiaky , avokádo a olivy, karfiol baklažán a huby. Z ovocia kokosové orechy, ostružiny, melóny, mandarínky, pomaranče a jahody. Z nápojov sú zakázané: káva, čierny čaj, destiláty, cola a malinovky.
  • Vhodné potraviny sú pre nich odporúčané:  brokolica, špenát, morské riasy a morské živočíchy, pečeň, červené a kuracie mäso. Veľmi prospešné sú pre nich tekvicové semienka, vlašské oriešky. Z byliniek sú prospešné: petržlen, púpava, mäta peperná, chmeľ a šípky. Z nápojov: minerálne vody.
  • Neutrálne potraviny: maslo, sójové mlieko, sójový syr a kozí syr. Z nápojov: zelený čaj, biele a červené víno.
  • Mali by telu dodávať vitamín: skupiny B, vitamín K a jód s vápnikom.
  • Prospieva im fyzické cvičenie a v rozumnom množstve aj živočíšne bielkoviny.

TIP na dnes:

Kuracia pečeň  s broskyňami

  • 600 g kuracia pečeň
  • troška múky na obalenie mäsa
  • 150 g masla
  • 2 ks broskyne
  • 50 ml dezertné víno (madeira)
  •  mletá škorica
  • soľ a mleté čierne korenie

Postup: Pečeň nakrájaj (nech ostanú väčšie kúsky),  okoreň a obal v troške múky. V panvičke rozpustí polovičku masla a pečeň opeč z každej strany do zlatohneda. Pečeň vyber z panvice, osoľ ju a  odlož na teplé miesto. Do panvice daj broskyne nakrájané na mesiačiky, krátko opeč a podlej vínkom. Kto môže odporúčam aj 50 ml brandy. Primiešaj zvyšné maslo, pridaj škoricu a priveď do varu. Na tanier daj pečeň a pridaj hotové broskyne. 

Prajem dobrú chuť!

Zdieľať: