Táto restovaná zelenina na čínsky spôsob sa neskutočne hodí k ryži či cestovinám. Ak ale nie ste žiadne vegetariánky, určite i k rybe a kuraciemu mäsku.
Zázvor a čili paprička v šaláte tvoje telo zahreje.
Základné suroviny
- 2 PL slnečnicového oleja
- 30 g nesolených kešu orieškov
- 1/2 čili papričky
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 až 3 cm koreňa zázvoru
- 1 kapia
- 200 g čínskej kapusty
- 2 – 3 ČL ustricovej omáčky
- 100 ml vody
Príprava, postup a varenie
Ak nemáš čínsku kapustu, môžeš ju nahradiť kučeravým, alebo toskánskym kelom. Chuť bude rovnako výborná.
- Kapustu, alebo kel opláchni a pokrájaj tak, aby si vynechala stredovú tvrdú stopku.
- Ostatnú zeleninu očisti a pokrájaj nadrobno.
- Na panvičke rozohrej 1 PL oleja. Pridaj orechy a peč ich dovtedy kým nebudú mať krásnu zlatú farbu. Určite budú voňať po celej kuchyni.
- Do druhej panvičky daj ďalšiu lyžicu oleja a opeč na ňom čili papričku, zázvor a cesnak. Potom pridaj listy z kapusty, alebo kelu, kapiu a vodu.
- Var 2 minúty prikryté. Po 2 minútach prilej ustricovú omáčku a zeleninu restuj dovtedy, kým sa voda nevyparí.
- Na záver primiešaj orechy.
Verím, že ti tento teplý šalát bude chutiť!
- RECEPT: Thajská polievka s kokosovým mliekom - 1. októbra 2016
- RECEPT: Špenátovo cuketová polievka podávaná s bielym jogurtom - 29. septembra 2016
- Sladký zdravý dezert s jahodami - 27. septembra 2016
- 4Zdieľaní
Začni s našimi online kurzami ešte dnes
Nauč sa pózovať: Ako vyzerať na fotkách skvele
Zdravé smoothie: 7-dňová smoothie výzva
Cvič vo fitku: Sprievodca cvičením pre ženy vo fitku
Tvárová gymnastika: Mladistvý vzhľad bez zákrokov
Dokonalá svadba: Ako si zorganizovať vlastnú svadbu
Cvič bez fitka: 7-dňový tréning na spaľovanie tukov
Online kurz sebalíčenia
Ladies Dance: Prejav ženskosť a zdvihni si sebavedomie
Pozri si naše najnovšie články
Nadčasová móda? Tipy a triky od Denisky Vyšňovskej
mar
Ako na diastázu: 3 cviky a rady, ktoré pomôžu
feb
VIDEO: Dymové líčenie očnej linky. Ako na to?
feb
Ako detoxikovať organizmus: Tipy a recepty
feb
Ako na plné pery: Starostlivosť a postup líčenia
feb
Jarný kapsulový šatník: Ako ho správne vyskladať?
jan
Ako si vyformovať postavu doma: Princípy stravovania a video cvičenia
jan
Ako si zlepšiť náladu? Ukladajte si krásne spomienky
jan