Určite si urobila dobre, ak si si klikla na tento článok a máš chuť na niečo sladké. Tento koláčik ti nezaberie veľa času. Mám rada pečenie, ale len v prípade, ak nemusím dve hodiny tráviť pri rúre :) Tento koláč je jednoduchý na prípravu, no napriek tomu je chutný. Veď nie nadarmo sa hovorí, že v jednoduchosti je krása.
Čo všetko budeš potrebovať?
Základné suroviny
- 2 vajíčka
- 60 g trstinového cukru
- 250 g bieleho nízkotučného jogurtu
- 1 lyžica agáve sirupu
- 200 g špaldovej múky
- 1/2 prášku do pečiva
- 400 g ovocia (čučoriedky)
Postup:
- Ako prvé si zmiešaj vajíčka s cukrom a agáve sirupom. Trošku mixérom rozmixuj a pridaj biely jogurt. Nakoniec do zmesi primiešaj múku a kypriaci prášok. Hotové cesto vylej na formu s priemerom približne 24 cm, ktorú si vymastí kokosovým olejom a posyp špaldovou múkou. Ovocie najlepšie čerstvé umy a posyp na cesto. Peč pri 160 stupňoch 30 minút. Po vychladnutí môžeš podávať!
Prajem dobrú sladkú chuť!