Akcia čoskoro končí

RECEPT: Poď si pripraviť svoj vlastný šalát, kde bude základom mango a avokádo

Zdieľať:

Šalát z avokáda a manga

Trošku sa zahráme, pretože v tomto recepte si vlastne sama zvolíš, čo máš najradšej a aký šalát ti vznikne. Budeš si môcť vybrať medzi akýmkoľvek šalátom a druhom syra, či orieškami, alebo semienkami. Základ bude tvoriť mango a avokádo, ktoré ale nesmieš vynechať. Tak poďme nato!

Základné suroviny:

  • 1 zrelé avokádo
  • 1 zrelé mango
  • 1 celé granátové jablko, alebo zelené jablko
  • podľa vlastného výberu – šalát (baby šalát, ľadový šalát, rukola, poľníček, rímsky šalát a pod.)
  • cherry paradajky
  • podľa vlastného výberu – semienka (slnečnicové-nasucho restované, tekvicové semienka) oriešky (vlašské, pekanové orechy)
  •  podľa vlastného výberu – syr (mozzarella, feta, kozí alebo ovčí syr, tvaroh a pod.)

Zálievka:

  • citrón
  • olivový olej
  • soľ
  • čierne korenie

Postup:

  1. Na panvičke si nechaj nasucho opiecť semienka, alebo oriešky. Dávaj pozor, aby sa nepripálili. Hneď ako začnú voňať,  daj ich z panvičky preč.
  2. Do veľkej misky natrhaj šalát, ktorý si si vybrala. Pridaj na polovicu prerezané cherry paradajky, na plátky nakrájané mango a avokádo, vsyp olúpané granátové jablko, alebo zelené jabĺčko pokrájané na kocky. Prilej troška olivového oleja a vytlač šťavu z limetky. Okoreň čiernym korením a pridaj soľ. Všetko spolu premiešaj. Ovocie pustí do šalátu svoju chuť.
  3. Podávaj na tanieri posypané semienkami, alebo orieškami spolu so syrom, ktorý si si vybrala.
  4. Hotovo!

Verím, že si si pripravila naozaj chutný šalát a že nabudúce možno vyskúšaš inú variantu!

Prajem dobrú chuť!

 

Zdieľať: