Pohánku si nejako zvlášť predstavovať nemusíme. Už som ti o nej písala v predchádzajúcich článkoch, kde som ti ukázala aj pár receptov. Ak ale nevieš kde ich nájdeš, určite na stránkach akadémie krásy. Klikni na tento odkaz, alebo na tento odkaz.
Dnes nebudem pripravovať sladké jedlo. Pripravím rizoto z pohánky a maslovej tekvice. Tak sa poď pozrieť čo všetko budeš potrebovať a ako na to :-)
Základné suroviny
- 1 a 1/2 šálky pohánky
- 1 tekvicu maslovú
- 1 cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 šálky silného kuracieho vývaru
- čierne korenie a soľ
- olivový olej
- štipka muškátového orieška
- parmezán
- maslo ghee
Príprava a postup
- Cesnak nakrájaj na tenké plátky a cibuľu najemno.
- Na panvičku daj trošku olivového oleja, nechaj rozohriať a pridaj cesnak s cibuľkou. Chvíľku orestuj.
- Maslovú tekvicu očisti, nakrájaj na kocky a pridaj ku cesnaku a cibuľke. Dochuť soľou, čiernym korením a muškátovým orieškom.
- Pekne ju orestuj z každej strany a zalej naberačkou vývaru. Tekvicu dus cca. 10 minút, kým ti troška nezmäkne. Ďalej pridaj pohánku a celú zmes premiešaj. Vývar pridávaj podľa potreby rovnako ako pri varení rizota. Var dovtedy, kým pohánka nezmäkne.
- Ak je jedlo hotové, pridaj ešte trošička masla ghee a nastrúhaný parmezán/ pár kúskov syra feta.
- Hotovo!
Prajem dobrú chuť!
- RECEPT: Thajská polievka s kokosovým mliekom - 1. októbra 2016
- RECEPT: Špenátovo cuketová polievka podávaná s bielym jogurtom - 29. septembra 2016
- Sladký zdravý dezert s jahodami - 27. septembra 2016
- 45Zdieľaní
Začni s našimi online kurzami ešte dnes
Ladies Dance: Prejav ženskosť a zdvihni si sebavedomie
Tvárová gymnastika: Mladistvý vzhľad bez zákrokov
Nauč sa pózovať: Ako vyzerať na fotkách skvele
Cvič bez fitka: 7-dňový tréning na spaľovanie tukov
Zdravé smoothie: 7-dňová smoothie výzva
Cvič vo fitku: Sprievodca cvičením pre ženy vo fitku
Dokonalá svadba: Ako si zorganizovať vlastnú svadbu
Online kurz sebalíčenia
Pozri si naše najnovšie články
Nadčasová móda? Tipy a triky od Denisky Vyšňovskej
mar
Ako na diastázu: 3 cviky a rady, ktoré pomôžu
feb
VIDEO: Dymové líčenie očnej linky. Ako na to?
feb
Ako detoxikovať organizmus: Tipy a recepty
feb
Ako na plné pery: Starostlivosť a postup líčenia
feb
Jarný kapsulový šatník: Ako ho správne vyskladať?
jan
Ako si vyformovať postavu doma: Princípy stravovania a video cvičenia
jan
Ako si zlepšiť náladu? Ukladajte si krásne spomienky
jan