Všetky vieme, aké je dôležité hydratovať svoje telo zvnútra. Obzvlášť v zimných mesiacoch sa musíme o svoje telo viac starať. Preto som sa rozhodla, že ti ukážem jednoduchý spôsob, ako sa z “obyčajnej” vody vykúzli lúhovaná voda, ktorá je plná čerstvého ovocia, voňavých byliniek, surovej zeleniny a korenín. V tomto článku nájdeš ako sa lúhovaná voda pripravuje a niektoré z mojich najobľúbenejších kombinácií.

Najskôr sa pozrieme na základné prísady, ktoré sa bežne používajú pri príprave lúhovanej vody. Vôbec sa týmto ale nemusíš riadiť, skús aj experimentovať a vyber si ingrediencie, ktoré by si inak nikdy neskúsila. Hlavné je, aby to chutilo tebe. :)

Ingrediencie:

Ovocie

  • citrusy – grapefruit, citrón, pomaranč, limetka, mandarínky, červený pomaranč
  • bobule – jahody, maliny, čučoriedky, černice, višne
  • tropické ovocie – granátové jablko, mango, ananás, banán, kiwi, karambola (čínska hviezdica)
  • melóny – žltý melón, červený melón
  • ostatné – hruška, jablko, hrozno, slivka, broskyňa, nektarinka

Zelenina

– uhorka, mrkva, zeler, paprika (pálivá, nepálivá)

Bylinky

– mäta, šalvia, rozmarín, bazalka, koriander, tymián, stevia, levanduľa

Koreniny

– zázvor, škorica (nie prášková), čierne korenie

Voda

– filtrovaná voda alebo perlivá čistá voda

Teraz, keď máš približne predstavu o tom, čo budeme používať, ukážem ti rôzne kombinácie.

Výživná lúhovaná voda

Lúhovaná voda – Menu :

  • grapefruit + šalvia (môžeš použiť aj rozmarín, mätu alebo bazalku)
  • citrón + mäta (alebo koriander, alebo bazalka)
  • citrón + limetka + koriander
  • citrón + zázvor
  • citrón + manadrínka + hruška + paprika pálivá zelená + koriander
  • citrón + pomaranč + zázvor (alebo škorica)
  • červený pomaranč + zázvor + bazalka
  • uhorka + citrón + limetka + mäta (alebo bazalka)
  • uhorka + grapefruit + šalvia (alebo rozmarín)
  • uhorka + červený melón + mäta
  • mrkva + jablko + citrón + zázvor
  • mrkva + granátové jablko + šalvia
  • žltý melón + červený melón + rozmarín (alebo bazalka)
  • červený melón + mäta (alebo rozmarín, bazalka)
  • hruška + rozmarín (alebo šalvia)
  • banán + nektarinka + bazalka
  • černice + maliny + jahody + mäta
  • jahody + grapefruit + šalvia
  • jablko + slivka + čučoriedky + mäta (alebo šalvia)
  • čerešne + limetka + mäta

Teraz máš už aj približnú predstavu o tom, ako sa jednotlivé ingrediencie kombinujú takže je čas na samotný recept.

Postup:

1. Najskôr pridaj nakrájané ovocie alebo zeleninu (citrusy na kolieska, bobule celé, kocky melónu a podobne) podľa tvojho výberu do skleneného džbánu. Zober lyžičku alebo niečo, čím môžeš jemne popučiť ovocie alebo zeleninu. Tip: citrusy zbav kôry, aby si sa vyhla horkej chuti.

2. Vyber si bylinku, korenenie podľa tvojej chuti, pridaj ho k zelenine alebo ovociu a jemne ho popuč. Toto pomôže uvoľniť prírodné extrakty a oleje z byliniek a korenín.

3. Nakoniec pridaj vodu, premiešaj a máš hotovo! 

Takto pripravenú vodu je najlepšie skladovať v sklenených fľašiach, ktoré sa dajú zatvoriť. Ulož ich do chladničky a vypi do jedného týždňa. Lúhovaná voda neobsahuje žiadne konzervačné látky, a všetky vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré obsahuje sú v prirodzenej forme.

Lúhovaná voda alebo normálna čistá voda? Ktorú preferuješ ty? Piješ takto pripravenú vodu? Aká je tvoja najobľúbenejšia kombinácia? Podeľ sa s nami komentárom! 

Avatar
  •  
  • 1
    Zdieľaní

Začni s našimi online kurzami ešte dnes

-41%
-90%
Novinka
-63%
Nové

Pozri si naše najnovšie články

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

{"cart_token":"","hash":"","cart_data":""}